Отель был открыт в 1899 году. Этот неповторимый отель располагает 175 элегантно оформленными номерами и гостиницами. В период с 2004 по 2008 год его дополнили новыми архитектурными объектами. Отель бросает вызов богатому образу жизни благодаря выдающейся коллекцией из более чем 100 произведений искусств.
Отель Dolder Grand после реконструкции пристроил два новых крыла – спа-центр площадью более 4000 квадратных метров и гольф-клуб. В рамках реконструкции общественные зоны и номера отеля теперь украшают престижные произведения искусства знаменитых мастеров.
Пожалуй, наиболее примечательной является легендарная Большая ретроспективная картина Энди Уорхола, которая занимает почетное место на ресепшене. Гостям отеля предлагается ознакомиться со всей коллекцией с помощью приложения для iPad.
Ультрасовременный спа-центр встречает гостей «Мондом» Ники де Сен–Фалль и Жана Тингли, а «Метаморфозы женщин» Сальвадора Дали привлекает внимание посетителей при посещении ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.
В спа-центре Dolder Grand можно пользоваться большим бассейном с панорамным видом, отдельными спа-зонами для женщин и мужчин, фитнес-оборудованием, 18 процедурными кабинетами и 2 спа-люксами. В спа-центре проводят разнообразные массажные и косметические процедуры для лица и тела.
В баре The Bar и ресторане Saltz, удостоенном 14 баллов в гиде Го-Мийо, предлагают широкий выбор блюд современной интернациональной кухни, марочных вин и других напитков. В ресторане The Restaurant, отмеченном 2 звездами Мишлен и удостоенном 19 баллов в гиде Го-Мийо, готовят изысканные инновационные блюда.